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牛鹅情旱蒸牛肉加盟让我很受伤

时间:2019-07-31来源:http://www.52sdg.com 作者: 军事前沿
我是重庆市开州区人,在武汉市发展多年,2017年3月份在一个微信群看到一个老乡发的一条关于旱蒸牛肉的信息。当时第一感觉这项目比较新颖,项目的理念也不错,所以直接和重庆市荣昌区牛鹅情食品有限公司董事长郑国军
投诉时间:2019-07-26 10:24  投诉人员:薛寒  合同期限:5年  涉案金额:45.2万元  门店状态:已经倒闭 本网追踪 1、通过国家市场监督管理总局核查,重庆市荣昌区牛鹅情食品有限公司前身为荣昌县牛鹅情食品有限公司,注册资金8.1万元,注册地址为重庆市荣昌区昌州街道塘坝街60号附4号,法定代表人:徐平,股东:徐平、郑国成,经营范围为:生产、销售:食品。(在许可证有效范围及期限内从事经营)。2、通过国家知识产权局和商务部核查,重庆市荣昌区牛鹅情食品有限公司虽已注册“牛鹅情”第9193153号第29类肉商品商标,但重庆市荣昌区牛鹅情食品有限公司和“牛鹅情”品牌没有进行商业特许经营备案。 我是重庆市开州区人,在武汉市发展多年,2017年3月份在一个微信群看到一个老乡发的一条关于旱蒸牛肉的信息。当时第一感觉这项目比较新颖,项目的理念也不错,所以直接和重庆市荣昌区牛鹅情食品有限公司董事长郑国军(手机:1398***1003[?] 微信:rcneq1***779614[?])取得了联系,并得知湖北第一家钟祥店马上开业,于是在2017年06月19日开业当天就直接去现场做了考察,也是第一次见到郑国军本人。在沟通交流中郑国军说公司准备在全国各地开设加盟店,5年内开到1万家。当时,我也感觉这项目简单方便新颖,便又到牛鹅情旱蒸牛肉总部(在重庆荣昌)工厂去实地考察,感觉不错,再加上郑国军向我承诺:1、提供该项目整体解决方案,包经营加工等;2、牛肉的供应和牛肉质量有保障。我最终决定先开一家店试试,在6月30日向他们提供的银行账号上汇款50000元。加盟牛鹅情旱蒸牛肉后不久,公司就把500斤牛肉发到武汉市白沙洲,我自己亲自去武汉市提的货。本以为可以把这个项目当作事业来经营,谁知店一开业就面临质量问题,牛肉咸了。开始总部态度还可以,马上进行了换货,(当时我还没意识到问题的严重性,只是听他们说偶尔有少部分这样的现象也就信了),后来1个多月里牛肉没出问题,生意还过得去。但在第二次进货时又出现了问题,有的牛肉咸了,有的又有点酸,这样的牛肉在一箱里有那么几块,所以根本没法知道(原因后面会解释)而且牛肉品质下降,牛肉在初加工时没有精修,导致很多牛肉上面带有很多肥油,影响卖相,所以前面积累的一些客户直接流失掉,对生意影响较大。在这种情况下,牛鹅情旱蒸牛肉总部居然自己擅自调整代理方案,供应的牛肉直接涨价,之前价格本来就高,代理价牛肉25元1斤,1斤牛肉蒸出来只有半斤,所以这牛肉的毛利也就30%多点,如果每天经营额上不去,再除去店租、人员工资,就很难赚到钱(这是加盟后才体会到的),而且每次拿货,都是先打款后发货,物流费自己出,每次进货不少于1吨,接到货后还要租冻库保存(店里放不下,加盟前说要多少货拿多少货,加盟后直接改起订量),这牛肉供应再一涨价,所有牛鹅情旱蒸牛肉加盟商都炸锅。我第一时间跟郑国军联系,询问原因,他说这是总部新商业模式的需要,规则是他定的,他想怎么变就怎么变。真是无语,诚信何在啊!店已经开起来了,只能被动接受。湖北钟祥店做不下去直接关了(算是较明智的)。但牛鹅情旱蒸牛肉总部有些股东也不认可涨价方案,所以有大部分人都离开了总部,给牛鹅情旱蒸牛肉代加工的工厂也不合作了,所以郑国军没办法又进行了方案调整。方案调整为直接供应料包,加盟店自己加工,并告知了加工方法,当时大家觉得这种方式成本下降了,也就接受了,但是真正实操起来,才知道问题太多了:1、牛肉只是说明了所用部位,并没有指明什么厂什么品牌的牛肉(因为他们用牛肉也是随意的,尽量拿便宜的牛肉),这样导致每批牛肉的口感都不一样;2、自己加工的牛肉也经常出现有的咸,有的酸的现象(牛肉腌料的原因),腌料在总部都是大批量的配比搅拌加工的,在搅拌过程中难免会出现搅拌不均匀的现象,分装成单包后,就会导致有的料包配比失调,有的盐含量多,有的含量少,腌肉时都是按配比加料,所以腌出来的牛肉就会出现有少部分牛肉酸和咸的现象,加盟商完全没办法,因为料自己配不了,把握不了。跟郑国军反映这些情况,他就说是加盟商自己腌制过程有问题,试问哪个加盟商不想把生意做好,加工过程肯定严格按照总部提供的方式来做的,唯一解释就是料包的问题,现在也知道了总部开始供应的牛肉为什么有的酸,有的咸的问题原因了(因为代加工工厂提供的料包是同样的方式加工出来的)。到后来,由于牛肉质量不稳定,老客户流失严重,生意越来越差,由之前每天营业额一二千元降到了几百元钱(最差每天只卖了几十块钱),每天都严重亏损,其根本原因就是产品品质得不到保障。到目前为止,之前的加盟店90%都倒闭了,我的店也于2018年5月底关了,前后总亏损达20多万元,唯一挣到钱的就是郑国军本人,他拿着这个项目的专利证书到处宣传。由于该项目的影响力越来越差,郑国军又拿出他的另一款产品清水牛排。希望已经加盟或准备加盟这个项目的人多考虑一下,这样的人怎么可能让你能赚到钱。现在大家挣点钱都不容易,别被一些表象蒙蔽而损失了自己的血汗钱,希望已经加盟过的人有此经历的也多转发一下,同时,请求我爱军事网(官方网址:)帮助我们。 (责任编辑:军事前沿)

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